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德国中餐协会


Chinafest Düsseldorf - 05.09.2015

Düsseldorf meets China: Die Landeshauptstadt ist die am stärksten von der asiatischen Kultur beeinflusste Stadt in Deutschland. Sie ist attraktiver Standort für Investoren und Investitionen, überzeugt mit wirtschaftlicher und finanzieller Infrastruktur. Zahlreiche chinesische Unternehmen, die das Ruhrgebiet als traditionellen Industriestandort mit Blickrichtung Zukunft schätzen, sind hier mit offenen Armen empfangen worden. Die rasant wachsende chinesische Community in Düsseldorf ist längst unverzichtbarer Teil der Stadt geworden und prägt deren Bild mit.

chins fest duesseldorf

Ein Ausdruck dessen: Das China-Festival. Treffpunkt der Kulturen, Zeichen der Freundschaft - seit 2011 organisiert die Stadtverwaltung jährlich das lebhafte Austauschprogramm. Der Platz vor dem Rathaus wird dabei zum Markt der Möglichkeiten für 30.000 und mehr Gäste, denen Leckerbissen für Gaumen und Auge aus der original chinesischen Küche und Kultur offeriert werden. Die Reaktionen auf diese
China-Tage lesen sich in Superlativen - und das fünfte Fest seiner Art ist erneut ein Versprechen

Das Thema des chinesischen Festivals 2015:

„Der Drache tanzt in Düsseldorf', der Drache tanzt in Düsseldorf!

Ein Fest für alle Sinne mit zahlreichen Höhepunkten- angefangen bei einer stilechten asiatischen Teezeremonie bis hin zum magischen Maskenwechsel, Musik, Tanz , Gesang, Akrobatik auf der Bühne und mitten unter dem Publikum, Mitmachaktionen vom Scherenschnitt bis zum Sprachkurs, Volksmusik und Löwentanz, Tai Chi und Kalligraphie ... Zusätzlich können Interessierte mehr über das Reiseland China erfahren oder Einblicke in die Traditionelle Chinesische Medizin gewinnen.

Zuallererst aber bringen wir Sie auf den Geschmack: Mit Appetithäppchen aus der chinesischen Esskultur. Lassen Sie Ihren Gaumen verwöhnen mit regionalen Spezialitäten aus China, lassen Sie sich auf Geschmacksabenteuer ein. Probieren Sie zum Beispiel auch einmal die Maultasche auf fernöstliche Art oder den China­ Burger nach einem 4000 Jahre alten Rezept. Immer isst in China auch das Auge mit: Aus Hunan kommen die optischen Küchenkünstler, die aus Gemüse und Obst zart-schwebende Kunstwerke schnitzen - und denen die Gäste über die Schulter sehen dürfen.

Zudem: Wer isst, gewinnt. In erster Linie neue Geschmackserlebnisse und vielleicht dazu noch einen der Preise beim Lotteriespiel. Jede Essensmarke ist ein Los.

Kurz: der Drache tanzt, tanzen Sie mit - wir freuen uns auf Sie!

 

Flyer China Fest Düsseldorf 2015 (850 kB / PDF)

Schreiben Generalkonsulat der Volksrepublik China in Düsseldorf ( 250 kb / PDF)

Brief Thomas Geisel, Oberbürgermeister Landeshauptstadt Düsseldorf ( 280 kb / PDF)

中餐协会参观克雷菲尔德 - 17. Juni 2015

中餐协会参观克雷菲尔德

chinesische gastronomen bei lecker energie krefeld

 

在Michael Veit(客户销售经理) 和Friedrich von Jagow(业务负责人)的邀请下,六月中旬中餐协会的大约40名成员在Krefeld访问了德国SWK 公司 。这是一次特殊的客户访问,因为所有的餐馆老板都是lekker能源电力和天然气的客户。作为一种特殊的荣誉,客户们受到了Carsten Liedtke(SWK STADTWERKE KREFELD AG公司的CEO)的亲自接待。chinesische gastronomen bei lecker energie

让人深刻印象的是,会员们也参观了Krefeld垃圾和污泥焚烧厂(MKVA)。Hermann-Josef Roos博士,SWK子公司EGK( Entsorgungsgesellschaft Krefeld GmbH & Co. KG)公司的CEO,亲自向客户展示了lekker设施,并对如果操作进行解说。众多城市的生活垃圾和家用型商业垃圾在MVKA的污水处理厂进行焚烧,并产生污水污泥和沼气。晚餐之后,我们的客户在Krefeld的访问就到此结束了。 Lekker能源公司和德国中餐协会之间的合作能够取得越来越多的成果。从2014年开始,已经有80家餐馆老板成为Lekker能源的批量买家。

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